话大寒

作者:艾琳
大寒,是一年中的最后一个节气,也算是二十四节气中的小兄弟了。大寒时节,太阳黄经为300°。大寒就是天气寒冷到了极点的意思,是一年中最冷的季节。谚语:三九四九冰上走,大寒正值三九刚过,四九之初。有诗云“旧雪未及消,新雪又拥户”你的城市是否已落雪?一提到大寒就想到了冷的嗖嗖的,不过阴极阳生,同时也标志着冬季即将结束,从最冷的日子开始,迎接春天。今年大寒时间在:1月20日 11:08:58
想了解大寒的特点吗?请接着往下看
俗话说:“花木管时令,鸟鸣报农时”。花草树木、鸟兽飞禽均按照季节活动,因此它们规律性的行动,被看作区分时令节气的重要标志。
大寒三侯
我国古代将大寒分为三候:“一候鸡乳;二候征鸟厉疾;三候水泽腹坚。”就是说到大寒节气便可以孵小鸡了;而鹰隼之类的征鸟,却正处于捕食能力极强的状态中,盘旋于空中到处寻找食物,以补充身体的能量抵御严寒;在一年的最后五天内,水域中的冰一直冻到水中央,并且最结实、最厚。据《逸周书·时训解》记载,如果上述候应不能如期而至,相应地就会有一些异象发生:如鸡不产蛋,淫妇会迷乱男人;鹰隼不凶猛,国家不能除奸;水塘中央不冻出坚冰,国君政令则无人服从。 
大寒节气 来看看大寒如何养生
大寒的养生,要著眼於“藏”。冬三月是生机潜伏、万物蛰藏的时令,此时人体的新陈代谢也处於相当缓慢的时候,所以此时应该早睡晚起,不要轻易扰动阳气,凡事不要过度操劳,要使神志深藏於內,避免急躁发怒。中医讲究天、地、人三因制宜,其中一方面,就是要求随着时间的变化而适当调整。大寒节虽是一年中的最后一个节气,但却是一年“运”、“气”循环变化的开始,做好大寒节的养生保健是非常重要的。
“大寒,大寒,抱成一团”,大寒来临,到了最冷的时候。很多人感到不适,稍不注意就容易得病。所以,大寒节气,我们特别要防“五寒”。
  1、防肺寒:喝热粥散寒。流鼻涕、咳嗽、头痛、风寒感冒等是冬日最常见的毛病。症状较轻的,可以选用一些辛温解表、宣肺散寒的食材。 有“一把糯米煮成汤,七根葱白七片姜,熬熟兑入半杯醋,伤风感冒保安康”的说法,可煮汤温服后上床盖被,微热而出小汗,以防肺寒。
  2、防腰寒:双手搓腰暖肾阳。双手搓腰有助于疏通带脉、强壮腰脊和固精益肾。腰部为“带脉”(环绕腰部的经脉)所行之所,特别是脊椎两旁的后腰是肾脏所在位置。
  具体的做法是:两手对搓发热后,紧按腰眼处,稍停片刻,然后用力向下搓到尾椎骨(长强穴)。每次做50—100遍,每天早晚各做一次。
  3、防颈寒:戴围巾穿立领装。冬天是颈椎病高发的季节。颈部是人体的“要塞”,不但充满血管,还有很多重要的穴位,比如大椎穴、风池穴,以及延伸到肩部的肩井穴。
  穿立领装是个好办法,不但能挡住寒风,给脖子保暖,还能避免头颈部血管因受寒而收缩,对预防高血压病、心血管病、失眠等都有一定的好处。另外,一条得体的围巾、丝巾或者披肩,也能帮助保暖。
  4、防鼻寒:晨起冷水搓鼻。天冷后“凉燥”更明显,鼻炎成了许多人的大麻烦。此时,不妨以寒制寒。
具体的做法是:每天早上或者外出之前,用冷水搓搓自己的鼻翼。每天早晚用冷水洗鼻有利于增强鼻黏膜的免疫力,是防治鼻炎的不错办法。用冷水洗鼻子时,顺便揉搓鼻翼可改善鼻黏膜的血液循环,有助缓解鼻塞、打喷嚏等过敏性鼻炎症状。
5、防脚寒:常用热水搓脚。热水搓脚要注意三点。第一是温度,水温最好40℃左右,水淹没踝关节处。第二是时间,每次浸泡20分钟左右,不时添加热水保持水温,泡后皮肤呈微红色为好。第三是按摩,泡足后擦干,用手按摩足趾和脚掌心2—3分钟。俗话说“寒从脚起,冷从腿来”,人的腿脚一冷,全身皆冷。“饭后三百步,睡前一盆汤”,入睡前以热泡脚,能使血管扩张,血流加快,改善脚部的皮肤和组织营养,降低肌张力,改善睡眠质量,对于预防冻脚和防病保健都有益处。
饮食调养
  俗话说,药补不如食补。在冬季如果能恰当选择既美味,而又具有补益身体的食物,无疑会让大家接受。中医认为,冬季养生饮食在首选温补类食物,如鸡肉,羊肉,牛肉,鲫鱼等;其次可选平补类食物,如莲子、芡实、苡仁、赤豆、大枣、燕窝、蛤士蟆、银耳、猪肝等;还有一类食物具有滋阴益肾、填精补髓的功效,如木耳、黑枣、芝麻、黑豆、猪脊、海参、龟肉、甲鱼、鲍鱼等。
 
起居护养
中医指出,“起居有常,养其神也,不妄劳作,养其精也”。冬季养生若能合理安排起居作息,就能保养神气,劳逸适度可养其肾精。尽量做到“行不疾步、耳步极听、目不极视、坐不至久、卧不极疲”。除了保证夜间睡眠,午饭后可适当打个盹,但要避免睡时着凉。其次,要注意防风防寒。
重点养心
  冬季养生,要静神少虑,保持精神畅达乐观,不为琐事劳神,不要强求名利、患得患失;避免长期“超负荷运转”防止过度劳累,积劳成疾。
药物相助
  冬令气候趋寒,天地阳气潜藏,应之人体,冬季亦为人体养精蓄锐的最佳时段。在冬季,人们不仅仅在起居方面注重养生,也应重视饮食、药物的冬令进补。
  冬令进补是我国民间传统的养生方法,民谚素有“三九补一冬,来年无病痛;今年冬令补,明年可打虎”之说,冬至以后“阴极阳生”,人体内阳气蓬勃生发,最易吸收外来的营养而发挥滋补功效。
备农事
大寒节气里,各地农活依旧很少。北方地区老百姓多忙於积肥堆肥,为开春作准备;或者加强牲畜的防寒防冻。南方地区则仍加强小麦及其他作物的田间管理。
大寒花信
瑞香是大寒的第一候花信。北宋中期才有初春至初夏,以梅花為首、楝花為尾共二十四番花信風的說法,明初王逵提出了完整的二十四番花信風的名目,影響甚大,即以五日為一候,三候為一個節氣。每年,從小寒到谷雨這八個節氣裡共有二十四候,每候都有某種花卉綻蕾開放,於是便有了「二十四番花信風」之說。人們在二十四候每一候內開花的植物中,挑選一種花期最準確的植物為代表,叫做這一候中的花信風。大寒出现的花信风候为“一候瑞香,二候兰花,三候山矾(生于江南一带)”可以以此作为判断大寒的重要标志。
遇上大寒有哪些故事?
跟大寒有关的诗词歌赋曲联不少,笔者深感有趣的是这股对联:
天气大寒,霜降屋檐成小雪
日光端午,清明水底现重阳
典型的签字联,上下联各自巧妙嵌入了三个节气或节日,分别描绘了一种宁静安详的自然场景,还做到了对仗工整、音韵和谐,真是美妙绝对啊!欣赏这样的美对。
另一副对联则更有趣:二月春分八月秋分昼夜不长不短,三年一闰五年再闰阴阳无差无错。上联不仅指出了春分和秋分这两个节气所在的月份,而且把这两个月份的时间特点讲得清清楚楚,即二八月是昼夜相平。下联则换了另一个角度,道出了农历闰年的规律性,哈哈妙联!
大寒节气古诗欣赏
《大寒出江陵西门》
作者:宋陆游
平明赢马出西门,淡日寒云久吐吞。
醉面冲风惊易醒,重裘藏手取微温。
纷纷孤兔投深莽,点点牛羊散远村。
不为山川多感慨,岁穷游子自消魂。
和仲蒙夜坐
作者:文同
宿鸟惊飞断雁号,独凭幽几静尘劳。
风鸣北户霜威重,云压南山雪意高。
少睡始知茶效力,大寒须遣酒争豪。
冰已合灯花老,犹对群书拥敝袍。
《大寒吟》宋 邵雍
旧雪未及消 新雪又拥户。阶前冻银床,檐头冰钟乳。
清日无光辉,烈风正号怒。人口各有舌,言语不能吐。
《元沙院》宋 曾巩
升山南下一峰高,上尽层轩未厌劳。
际海烟云常惨淡,大寒松竹更萧骚。
经台日永销香篆,谈席风生落麈毛。
我亦有心从自得,琉璃瓶水照秋毫。
  游慈云
年代:【宋】作者:陈着
老怀不与世情更,才说闲行兴翼然。
微湿易乾沙软路,大寒却暖雪晴天。
未曾到寺香先妙,底用寻梅山自妍。
笑问松边人立石,汝知今日是何年。
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